Dzisiaj Sympatycy Sosnowca  wspominali sosnowieckie browary. Prelekcję na ten temat wygłosił dr Witold Wieczorek, od 20 lat zajmujący się dziejami zagłębiowskiego piwowarstwa, które ma w naszym regionie wielkie tradycje – o czym niewielu sosnowiczan wie.

Dowiedzieliśmy się, że przed wojną w Zagłębiu mieliśmy sześć browarów, a jeszcze wcześniej trzynaście. Dzieje wszystkich zostaną opisane w książce przygotowywanej obecnie do publikacji  przez dr Wieczorka pt. „Tradycje Piwowarskie Zagłębia Dąbrowskiego”. Obecnie mamy w regionie tylko jeden, powstały w 1997 roku  browar w Zawierciu, ale widać, że produkcja oparta o tradycyjny proces technologiczny stopniowo się odradza.